JAKARTA - Pramono Anung secara resmi menandatangani kesepakatan kerja sama strategis terkait program Makan Bergizi Gratis.

Langkah ini menandai komitmen kuat pemerintah dalam mempercepat distribusi nutrisi bagi anak-anak di wilayah Jakarta.

Penandatanganan tersebut dilakukan sebagai upaya memperkuat sinergi antara pemerintah daerah dengan berbagai pemangku kepentingan terkait.

Rencana besar ini menargetkan pengoperasian sebanyak 804 Satuan Pelayanan Perangkat Gizi di seluruh penjuru kota.

Fasilitas tersebut akan menjadi pusat pengolahan makanan sehat yang menjamin kualitas gizi setiap porsi yang diberikan.

Proses peresmian kerja sama ini berlangsung dengan penuh khidmat pada hari Kamis 12 Februari 2026.

Target Operasional Satuan Pelayanan Gizi di Seluruh Jakarta

Pramono Anung menjelaskan bahwa kehadiran 804 unit pelayanan ini sangat krusial untuk menjangkau setiap sekolah.

Sistem operasional yang terintegrasi diharapkan mampu melayani ribuan siswa dengan standar kebersihan yang sangat tinggi.

Pemerintah daerah optimis bahwa target pengoperasian seluruh unit tersebut dapat tercapai sesuai jadwal yang ditentukan.

Pembangunan infrastruktur gizi ini juga melibatkan tenaga ahli di bidang nutrisi untuk menyusun menu harian.

Setiap satuan pelayanan akan diawasi secara ketat agar distribusi makanan tidak mengalami hambatan di tingkat lapangan.

Target ini merupakan bagian dari visi besar untuk menciptakan sumber daya manusia yang unggul dan kompetitif.

Dampak Positif Bagi Ekonomi Masyarakat dan Tenaga Kerja

Pengoperasian ratusan satuan pelayanan ini diprediksi akan menyerap banyak tenaga kerja baru dari warga sekitar.

Pramono menegaskan bahwa pemberdayaan masyarakat lokal menjadi prioritas dalam menjalankan rantai pasok program Makan Bergizi.

Dapur-dapur unit pelayanan tersebut akan menjadi pusat aktivitas ekonomi baru yang menggerakkan sektor usaha kecil menengah.

Selain penyerapan tenaga kerja, program ini juga membuka peluang bagi para petani lokal menyuplai bahan baku.

Kebutuhan akan sayuran, daging, dan telur dalam jumlah besar akan dipenuhi oleh produsen pangan dari daerah.

Skema kerja sama ini dirancang agar manfaat ekonomi dari anggaran gizi dapat dirasakan langsung oleh rakyat.

Standar Kualitas Gizi dan Keamanan Pangan Bagi Siswa

Setiap makanan yang diproduksi oleh satuan pelayanan wajib memenuhi kriteria gizi seimbang yang telah ditetapkan pemerintah.

Monitoring berkala akan dilakukan oleh dinas terkait untuk memastikan tidak ada penurunan kualitas dalam prosesnya.

Keamanan pangan menjadi aspek yang tidak bisa ditawar demi menjaga kesehatan anak-anak sebagai penerus bangsa Indonesia.

Pramono Anung menambahkan bahwa setiap paket makanan akan disesuaikan dengan kebutuhan kalori berdasarkan jenjang usia siswa.

Inovasi dalam pengemasan juga diperhatikan agar makanan tetap segar saat sampai ke tangan para peserta didik.

Transparansi dalam pengelolaan bahan baku menjadi kunci utama dalam menjaga kepercayaan publik terhadap program nasional ini.

Sinergi Pemerintah dan Swasta Dalam Pembangunan Sumber Daya

Kerja sama yang diteken ini mencakup partisipasi aktif dari sektor swasta melalui berbagai skema pendanaan kreatif.

Pramono mengapresiasi dukungan banyak pihak yang peduli terhadap masa depan kesehatan anak-anak di wilayah Jakarta.

Kolaborasi lintas sektor ini diharapkan menjadi model percontohan bagi daerah lain dalam mengimplementasikan kebijakan serupa nantinya.

Evaluasi terhadap kinerja 804 satuan pelayanan tersebut akan dilakukan secara rutin setiap bulannya oleh tim khusus.

Pemerintah ingin memastikan bahwa setiap anggaran yang dialokasikan benar-benar memberikan manfaat nyata bagi pertumbuhan fisik anak.

Langkah strategis ini diyakini akan menjadi fondasi kuat dalam menyongsong Indonesia Emas dua ribu empat puluh lima.